Résumé
L'hélice alpha est l'une des deux structures secondaires fondamentales des protéines. Elle se forme parce que les liaisons hydrogène entre acides aminés espacés de quatre résidus créent une géométrie hélicoïdale qui minimise l'énergie libre. La compréhension de cette structure est essentielle au design de médicaments et à la biologie synthétique.
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